Chleb Bezglutenowy I Inne Wypieki
Opis
Chleb bez glutenu? To prostsze niż myślisz!
Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami zwykle nie są łatwe. Pieczywo bez dodatku tradycyjnych mąk często wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, a czasem zwyczajnie niesmaczne.
Wszystkie smaki i kształty nieudanego pieczywa przerobiła na sobie Aga Bednarska, autorka bloga bezglutenowejadlo.pl. Mimo tego nie poddała się i uparcie zmierzała do jednego celu – upiec pyszny, pozbawiony glutenu chleb! Jej książka to efekt wielu lat zdobywania wiedzy, zgłębiania technologii piekarskich i właściwości bezglutenowych mąk. W prosty i przystępny sposób podaje w niej wszystko, co musisz wiedzieć, by cieszyć się doskonałymi i zdrowymi wypiekami!
Otwórz swoją domową piekarnię już dziś!
Szczegóły
- Autor: Agnieszka Bednarska
- Wydawnictwo: Pascal
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
- Wysokość [mm]: 210
- Szerokość [mm]: 163
- Grubość [mm]: 20
- Waga: 458
- Ilość stron: 272
- Numer wydania: 1
- Rok wydania: 2021
- Data premiery: 2021-02-05
- Kod kreskowy: 9788381037198
- ISBN: 978-83-8103-719-8
Ups!
Przepraszamy, wygląda na to, że niektóre produkty nie są dostępne w wybranej ilości.