Echa Dawnej Warszawy W Kotle Smaków. Tom 8
Ten produkt jest niedostępny w wybranej walucie.
Na stanie
Chwilowo niedostępny
Brak na stanie
Opis
„W kotle smaków“ nie jest typową książką kucharską. To opowieść o dawnej Warszawie, pokazująca jej różnorodność i przepych przez pryzmat odmiennych smaków i zapachów, które się tu wzajemnie przenikały. W stolicy, jak w tyglu smaków, mieszały się obyczaje i przyzwyczajenia mieszkańców pochodzących z różnych stanów, stron kraju i świata. Nie sposób również opowiedzieć o historii kulinarnej miasta, nie wspominając o znanych sklepach, targowiskach, halach targowych, które od wieków zaopatrywały mieszkańców w podstawowe artykuły spożywcze. Dopełnieniem książki jest wędrówka szlakiem niektórych kultowych lokali gastronomicznych, które zapisały się w historii Warszawy. A dla każdego, kto sam lubi gotować, prawdziwą gratką będzie 100 przepisów na przysmaki kojarzące się z dawną Warszawą.
Szczegóły
- Seria: Echa dawnej Warszawy
- Autor: Karolina Głowacka
- Wydawnictwo: Skarpa Warszawska
- Oprawa: Twarda
- Wysokość [mm]: 245
- Szerokość [mm]: 170
- Grubość [mm]: 23
- Waga: 498
- Ilość stron: 240
- Numer wydania: 1
- Rok wydania: 2018
- Data premiery: 2018-03-14
- Kod kreskowy: 9788363842581
- ISBN: 978-83-63842-58-1
Ups!
Przepraszamy, wygląda na to, że niektóre produkty nie są dostępne w wybranej ilości.
