Owocowe Fantazje

16,03 zł
dostępność: Brak na stanie

Opis

Naleśniki, tarty i musy.Propozycje słodkich deserów z owocami w roli głównej oraz praktyczne porady,pomocne dla każdego cukiernika amatora. Od bavarese z melona i brzoskwińw winie musującym po zabajone z karmelizowanymi jabłkami i palaczinki z malinamii ricottą.Śliwki w syropie z lodamiBezy z kremem kasztanowymBrzoskwiniowa melbaMrożona zupa owocowaNaleśniki z figami i migdałamiWiśnie w alkoholu

Szczegóły

  • Seria: Słodycze w roli głównej
  • Autor: Praca Zbiorowa
  • Tłumaczenie: Zofia Pająk
  • Wydawnictwo: Jedność
  • Oprawa: Twarda
  • Wysokość [mm]: 196
  • Szerokość [mm]: 195
  • Grubość [mm]: 15
  • Waga: 446
  • Ilość stron: 96
  • Numer wydania: 1
  • Rok wydania: 2014
  • Data premiery: 2014-01-24
  • Kod kreskowy: 9788376608013
  • ISBN: 978-83-7660-801-3

Ups!

Przepraszamy, wygląda na to, że niektóre produkty nie są dostępne w wybranej ilości.

OK